La farine de châtaignes ne contient pas de gluten naturellement.
C'est une farine qui s'utilise en complément d'une autre farine. Elle sera parfaite dans l'élaboration de vos sauces, biscuits, crêpes, gâteaux et pains.
Elle se marie avec le chocolat, la noisette, l'amande, l'orange...
Les châtaignes sont ramassées et transformées par nos soins
Format 500g
Conditionnement : sachet Durée de conservation : 12/2024 Ingrédients : 100% châtaignes d'ardeche AOP et BIO Origine : France - Ardèche