vous la connaissez alors n'hésitez pas pour faire les plats d'été, ratatouille moussaka gratin ou simplement revenu à la cocotte avec un peu d'ail et de persil (certains laissent la peau comme cela elle absorbe moins d'huile et une fois cuite vous pouvez l'enlever facilement ...a tester )ou encore plus simple juste coupée en 2 en longueur arrosée d'huile d'olive du sel des herbes et hop au four pour 20 mn c'est un délice