Saucisson sec de chèvre à base de viande de chèvre (70%) et viande de porc. Boyaux naturels de porc. Pièce d'environ 200 gr.
Fabrication artisanale de la charcuterie du moulin (72) à notre demande et avec de la viande de chèvre issue de notre élevage.
Format 1u
Allergènes : Lactose Conditionnement : A la pièce Durée de conservation : 6 mois Ingrédients : Viande de chèvre, viande de porc, Cognac,Sel, LACTOSE, dextrose, saccharose, arômes naturels, antioxydants, ail, poivre, nitrate de potassium, boyaux de porc. Origine : France, europe