Le metton est fabriqué directement à la ferme du GAEC les Chansereaux :
le lait écrémé est transformé pour devenir du metton qui sera pressé puis affiné par nos soins.
Formats : 250g • 500g
Allergènes : lait
Conditionnement : en sachet papier kraft
Durée de conservation : 4 semaines
Ingrédients : lait, ferments
Colorants ou arômes : aucun colorant, ni arôme
Origine : france, haute saône : bougnon
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