Tête d'ail violet vendu à la tête.
A consommer cru ou cuit, cet ail viendra sublimer vos plats.
Son utilisation est très variée : écrasé, coupé, haché, en salade, piqué ...
Super-aliment, l'ail est reconnu pour ses vertus antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-bactériennes, antibiotiques, antifongiques et antivirales.