Le sucre de fleur de coco est issu de la sève de la fleur de cocotier, récoltée de manière artisanale. Celle ci est ensuite légèrement chauffée puis cristallisée pour en faire un sucre non raffiné. Naturellement parfumé d'une délicieuse note caramel, il s'utilise comme le sucre brun et sera idéal pour sucrer vos boissons (cafés, thés, chocolats chauds...) ou encore vos desserts, yaourts, gâteaux ou mueslis.
Ses bienfaits:
- Faible indice glycémique
- Riche en Fer, Zinc et Potassium
- Reconnu comme le sucre le plus durable et écologique par la FAO
Format 500g
Durée de conservation : 12 mois Ingrédients : Sucre de fleur de coco biologique