Cancoillotte à l'ail obtenue à partir du lait du canton d'Émagny pour fabriquer le metton, puis je l'affine jusqu'à obtenir une couleur jaune doré, puis je fonds ce metton avec de l'eau, du beurre cru fermier, du sel de guérande et poivre de penja et de l'ail frais.
Pour une meilleure conservation, mettre le pot à l'envers, même après ouverture dans un frigo entre 4° et 6°(en haut du frigo).
Format : 300g
Allergènes : lait
Conditionnement : pot
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : lait, sel de fonte
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