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Confitures fraise et safran

La fraise est cuite avec un sucre monté à 118 °. Ajout des pistils de safran.
La particularité de cette association est la suivante. Le goût du fruit est mis en évidence par le safran et en fin de bouche on sent la particualirité de l'épice.
Format
115g

Conditionnement : pot en verre
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Fruits, sucre, agar agar, safran
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