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Vacherin vanille/fraise 6pers
vacherin à la glace Vanille et sorbet Fraise d'Alsace maison pour 4 personnes
meringue et chantilly faites maison.
Ingrédients : glace vanille (Ingrédients: lait entier, crème, sucre, dextrose, sirop de glucose, jaune d'œuf, vanille (1%), poudre de LAIT écrémé, épaississant (gomme de caroube), sel ; sorbet fraise (Ingrédients: fraises (50%), sucre, sirop de glucose, eau, jus de citron, épaississant (pectine, gomme de caroube) ; meringue (blanc d'oeuf, sucre semoule, sucre glace) ; chantilly (crème, sucre)
Conditionnement : boite pâtissière carton
meringue et chantilly faites maison.
Ingrédients : glace vanille (Ingrédients: lait entier, crème, sucre, dextrose, sirop de glucose, jaune d'œuf, vanille (1%), poudre de LAIT écrémé, épaississant (gomme de caroube), sel ; sorbet fraise (Ingrédients: fraises (50%), sucre, sirop de glucose, eau, jus de citron, épaississant (pectine, gomme de caroube) ; meringue (blanc d'oeuf, sucre semoule, sucre glace) ; chantilly (crème, sucre)
Format
1u
1u
Conditionnement : boite pâtissière carton
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Biscuits, desserts, pâtisserie
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