Maki préparé avec une feuille yakinori (algues), garni de riz vinaigré, de saumon et d’avocat.
Nous travaillons avec du saumon d’Ecosse frais, coupé par nos soins.
Nous avons opté pour un emballage réutilisable afin de réduire les déchets. N'hésitez pas à les rapporter.
N'oubliez pas de choisir vos sauces (soja salée, sucrée, gingembre et wasabi) ;)