Dans la collection des "P'tits Airs" celui de Cappadoce s'inspire de la cuisine du Moyen-Orient et du Maghreb avec ses notes dominantes d'oignon, de cumin, de ras el hanout...
Ce P'tit Air s'utilise sur des viandes, poissons, mélangé à de l'huile pour une marinade ou au saupoudrage.
A utiliser aussi avec du riz, des lentilles, de la semoule, ou dans un couscous
Contient du sel. Ne ressaler qu'après avoir gouté.
Composition : épices et aromates ( oignon, cumin, échalote, poivre, ail, curcuma, gingembre, persil, paprika, fenugrec, cannelle, cardamome, piment du Mexique, thym, romarin...), sel
Conditionné en pot de verre de 90 g
Format
90g
Ingrédients : voir dans la description du produit
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