Sole - 250g

Convient pour 1 personne.

Soles pêchées au large de nos côtes françaises. Elles sont vidées et pelées puis mises sous-vide individuellement dans notre atelier vendéen à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Elles sont directement expédiées chez vous en colis réfrigéré.
Nous nous chargeons d'ôter la peau pour qu'il ne vous reste plus qu'à les faire griller !

Nom latin : Solea Solea
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche : FAO 27 VIII Golfe de Gascogne
Méthode de pêche : Filets maillants
Allergènes : Poisson
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 4 jours au réfrigérateur après réception ou 1 mois au congélateur avec son emballage.
Origine : Golfe de Gascogne