Retour

Shiitake

Le Shiitaké est cultivé dans notre cave naturelle située à La Vespière près d'Orbec.
Les champignons shiitaké sont les préférés chez les personnes qui aiment les champignons charnus délicatement parfumés. Originaire d'Asie, principalement du Japon et de la Corée, cette variété de champignons était autrefois à l'état sauvage, mais maintenant ils sont cultivés. Les champignons shiitaké sont assez grands et ils ont une saveur terreuse qui est typique des champignons sauvages. Les champignons shiitaké vont bien avec des plats de viande, des soupes, des sauces ou peuvent être préparés comme garniture. Parce qu' ils sont riches et très parfumés, ils peuvent aussi être utilisés comme substitut à la viande. Ils peuvent aussi être cuits de différentes façons qui vont faire ressortir leur gout naturellement parfumé.
Format
500g

Durée de conservation : 3-4 jours au réfrigérateur
Origine : Orbec, Normandie
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Champignons

Où trouver ce produit ?

Saint-Germain-de-Livet

Dans la catégorie Champignons autour de votre recherche

Le Champignon D Orbec propose également