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Pointe d'asperge de st christoly
Partie noble de l'asperge: tendre et gouteux
Nos asperges sont cultivés en pleins champs dans des sables noirs. Les blanches ou violettes ne voient pas ou très peu le soleil. Nous ramassons nos asperges tous les jours.
Vous pouvez les conserver 2 à 3 jours dans un linge humide dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Les asperges peuvent se déguster froide avec une vinaigrette ou une sauce mousseline. Elles peuvent aussi être cuisiné en ragoût ou poêlées.
Il n'est pas utile d'éplucher avant cuisson. Mais attention la pointe est tendre donc il faut moins les faire cuire.
Conditionnement : Vrac
Durée de conservation : 2 à 3 jours
Origine : Saint Christoly de Blaye
Nos asperges sont cultivés en pleins champs dans des sables noirs. Les blanches ou violettes ne voient pas ou très peu le soleil. Nous ramassons nos asperges tous les jours.
Vous pouvez les conserver 2 à 3 jours dans un linge humide dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Les asperges peuvent se déguster froide avec une vinaigrette ou une sauce mousseline. Elles peuvent aussi être cuisiné en ragoût ou poêlées.
Il n'est pas utile d'éplucher avant cuisson. Mais attention la pointe est tendre donc il faut moins les faire cuire.
Format
0.5kg Non disponible actuellement
0.5kg Non disponible actuellement
Conditionnement : Vrac
Durée de conservation : 2 à 3 jours
Origine : Saint Christoly de Blaye
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