Pollen Blanc

Je suis apicultrice en Côte d'Or depuis 4 ans. Mes ruchers sont sédentaires c'est-à-dire que je ne déplace pas mes ruches. Je choisis mes emplacements de manière à trouver un maximum de diversité florale dans la zone de butinage des abeilles.
Mon exploitation apicole est à taille humaine et je m'engage à la conduire en privilégiant toujours le bien-être des abeilles.

Les différents miel proposés sont produits localement dans le respect du produit de la récolte à la mise en pot.
- miel toutes fleurs de printemps avec une texture fine et oncteuse
- miel de fleurs sauvages d'été avec un goût prononcé et une cristallisation plus lente
- un miel de tilleul au goût légèrement mentholé
- un miel d'acacia, léger, subtil et liquide