Exploitation maraichère en culture raisonnée.
Vous connaissez sans doute LA FERME DE LA BRIE, production maraichère labellisée AB BIO.
Nous souhaitons maintenant développer une expérience intermédiaire, restant sans concession avec l'usage des produits phytosanitaires chimique que nous excluons, mais suivant des techniques de cultures inspirées de l'agriculture intensive, et donc mécanisée. L'organisation est fondamentalement modifiée puisque les fameuses planches maraichères ne sont plus de mise.
A la clé, des prix intermédiaires entre ceux du bio et ceux du conventionnel; mais avec la même qualité intrinsèque de nos légumes : le goût et la qualité sont nos maîtres mots.