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Jean-françois Plet

Apiculteur à St Nicolas des Bois dans l’Orne je vous propose le miel récolté sur mes colonies d’abeilles cet été. C’est un miel ambré issu de la récolte du nectar des différentes espèces florales se trouvant en forêt d’Ecouves et/ou tout autour de St Nicolas des Bois.
Mes ruches sont sédentaires et profitent pleinement des essences florales locales.
Adepte d'une apiculture naturelle et raisonnée, je récolte le miel que les abeilles veulent bien me donner selon la saison et le climat du moment.

Choix d’une apiculture naturelle et raisonnée :
-Pas de transhumance des colonies, les ruches restent sur place et profitent pleinement des ressources locales. La transhumance qui consiste à déplacer les colonies vers d’autres régions et d’autres zones de butinage épuisent les abeilles qui n’ont pas la possibilité de « reprendre leur souffle » entre deux miellées (production de miel). Leur zone de butinage sur St Nicolas des Bois se fait grosso modo à 3 km tout autour de leur ruche.
-Pas d’élevage intensif au travers de nourrissement intempestifs (ce qui épuiserait trop hâtivement l’abeille), les abeilles donnent le miel uniquement au travers de ce qu’elles récoltent.
-Dernière récolte de miel faite en juillet pour leur laisser du temps en fin d’été et d’automne afin qu’elles puissent refaire leurs réserves pour bien passer l’hiver.
-Deux traitements annuels après récolte sont faits sur la colonie pour traiter le parasite invasif de l’abeille qu’est le varroa dont l’un est exclusivement fait avec une substance naturelle : l’acide oxalique avec AMM (autorisé et utilisé en apiculture biologique).
-Faciliter la construction des nouvelles cires par les abeilles en introduisant exclusivement de la cire naturelle issue de leur propre sécrétion (rôle des abeilles cirières).
-Interventions raisonnées sachant que chaque visite perturbe l’harmonie de la colonie, je me limite aux interventions nécessaires et indispensables à faire aux moments opportuns (visites de printemps en mars, suivi des colonies en avril, miellées et récoltes de miel, traitement des colonies contre le varroa, visite d’automne pour assurer un bon hivernage aux abeilles, traitement naturel à l’acide oxalique en hiver).
N° IDU : FR212985_01SWYI

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