La Lutte Des Fruits

La Lutte des Fruits est une activité d'agriculture bio en production fruitière et maraîchère. La parcelle de 2,6 hectares est située sur les hauts de Blaison. Le modèle de culture est une production fruitière et légumière durant 6 mois de l'année. Je récolte les fruits et légumes mûrs pour être vendu rapidement avec seulement un passage en caves troglodytiques.
Les variétés de fruits sont choisies avec en critère premier le goût, le plus important à mes yeux.
Durant l'année j'utilise des préparations à base de plantes comme la décoction de Bourdaine ou de Prêle ou encore la tisane d'Ortie et de Bardane. Ces préparations me permettent de lutter contre certaines maladies des arbres.