Brasserie Tina

La BRASSERIE TINA est une brasserie de bières artisanales située à Dampierre sur Loire commune associée de Saumur. Reprise fin avril par deux jeunes entrepreneurs Mr Pauleau Kevin et Mr Fourneau Sylvain.
Elle a pour vocation de réintroduire la fabrication de la bière au plus près des consommateurs. La brasserie a la particularité d’être entièrement autonome, elle dispose d’un espace d’accueil avec bar qui en fait un lieu de partage et de convivialité.



La brasserie TINA propose aujourd'hui une gamme de bières, invitant les consommateurs à la découverte des saveurs brassicoles du monde d’aujourd’hui et d’hier.



Le logo de la brasserie est d’ailleurs inspiré de la fleur de lys et des clefs du château de Dampierre pour évoquer un sentiment d'appartenance fort à notre région.

La moustache en forme de "guidon de vélo" pour rappeler que Saumur accueille la plus grande course de vélo rétro du monde; elle est bien sûr aussi signe de virilité et de bonne santé et s'inspire évidemment de la mousse qui apparait sous le nez après la dégustation.



TINA acronyme de "There is no Alternative" traduction "Il n'y a pas d'alternative" au partage et à la dégustation d'une bière dans votre brasserie TINA.



Nos bières sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. La présence d'un trouble et d'un dépôt est naturellement due aux levures. La bière TINA est à conserver au frais, debout et à l'abri de la lumière.

Nos gammes de bières;

La Summer 5°:

Légère est rafraîchissante avec des notes d'agrumes.

IPA 6.5°:

Légère amertume avec un coté floral et résineux, aux notes d'agrumes.

Pale Ale 6.5°:

Fruitée ( cassis, citron), florale et légèrement épicée.

Nos bières sont à déguster de préférence dans un verre à vin style TEKU pour favoriser les flaveurs (les odeurs et les arômes gustatifs)