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Le Fournil De Camille

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Faire du pain que j'avais envie de faire, un pain de goût avec une farine de Tradition.

Et pour les Locavors, nous avons conçu un pain sur poolish avec une farine d'un meunier local uniquement pour les membres.
Ce pain comme tous nos pains sont pétris, façonnés et cuitent dans notre fournil tout au long de la journée. Et parce que nous sommes Artisans nous respectons chaque étapes de la sélection de notre farine, au pétrissage, pointage, façonnage, grignage et cuisson.
Le Fournil de Camille a laissé le temps au temps pour vous Locavor.
   

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