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L’enfarineur
Issus du monde du vin, et ayant voyagé à travers le monde, j ai décidé de poser mes valises en bourgogne et ouvrir un Fournil 100% bio 100% au levain et produits locaux
Mes pains ont des Longues fermentations de 18-24h et je travailles uniquement sur commande pour éviter tout gaspillage alimentaire
Venez les découvrir !
Mes pains ont des Longues fermentations de 18-24h et je travailles uniquement sur commande pour éviter tout gaspillage alimentaire
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