Fromagerie Des Halles

Après un BTS Industrie Laitière à l' ENILIA (École Nationale Industrie Laitière et d'Industrie Agroalimentaire) de Surgères en Charente Maritime, je suis partie faire un petit tour de France afin de connaître les différentes méthodes de fabrications de nos fromages. Je me suis installée à Agen afin de partager mes connaissances auprès d'une clientèle de fin gourmet.
Je suis à la recherche constante de produits fins, gouteux, fermier valorisant les producteurs ainsi que des produits respectant l'animal. Je suis donc heureuse de vous faire découvrir des produits de qualités.

Je vous propose donc une sélection de fromages Lot-et-Garonnais, ainsi que mes biscuits fabrication maison.
Découvrez notre sélection de cookies 100 % artisanaux ! De nombreuses saveurs sont disponibles, ils sont cuisinés avec du beurre salé Bordier. Un véritable délice à chaque bouchée !