Les Jardins Du Vernay

Nous sommes deux maraîchers installés en 2022 sur la commune de Saint Maurice de Satonnay (71260).
Nous faisons du maraîchage biologique diversifié sur 1 ha, des œufs et quelques fruits. Nous ne sommes pas mécanisés, produisons selon les méthodes du Maraichage sur Sol Vivant (MSV : sol non labouré et toujours couvert) et souhaitons favoriser la vente directe en local.

Nous sommes donc des producteurs labellisés en bio et nous pouvons proposer une large gamme de légumes : légumes d'été (tomates, poivrons, courgettes, aubergine ...), salades, carottes, radis navets, haricots, choux, courges, pommes de terre, oignons etc. Nous souhaitons proposer l'année prochaine également des petits fruits (framboises, fraises, groseilles).