Microbrasserie La Trouillou

Tout a commencé dans la cuisine! Une dizaine d'années plus tard la Microbrasserie La Trouillou voit le jour aux Hôpitaux-Neufs, dont le nom fait référence à ses habitants les Trouille-Bourreau.

Savoir faire, créativité et une petite touche féminine ont permis de créer une gamme de bières artisanales se déclinant en cinq variétés permanentes (blonde, blanche, ambrée, session IPA, brune) et agrémentée de bières éphémères au rythme des saisons et de l'envie de la brasseuse.