Earl De Bonvent

Agriculteur au hameau de bonvent en Côte d'or. Je vous propose de la farine de blé en agriculture biologique T80 et T110 issue d'un moulin à meule de pierre de type Astrié. Le grain est déroulé par le moulin, il n'est ni échauffé ni oxydé. Le germe de blé, les minéraux et les vitamines sont conservés au maximum. on obtient une farine de très grande valeur nutritionnelle.