Retour

Les Jardins Du Bois Joli

Un plateau a 630 m d'altitude, sur les contreforts des monts de la madeleine, les jardins du Bois joli pratiquent un autre type d'agriculture.
Jardiniers maraîchers , depuis le printemps 2017, nous travaillons en Agriculture Biologique, Biodynamique et suivons les méthodes de maraîchage sur sol vivant.
Grelinette, sarclettes, binettes et petites mains sont nos outils du quotidien. Notre effectif de 4 personnes nous permet de cultiver une quarantaine de légumes de saison ainsi que des plants maraîchers, sur une surface de 1,2 ha de plein champ et 900 m2 d'abris non chauffés.
Travail minime du sol, rotation des cultures, mise en place d'engrais verts, semis de variétés anciennes, plantation d'arbres fruitiers et de haies sont le socle d'une agriculture de conservation de la biodiversité, des paysages et de l'humain.
En effet l'agriculture de demain se doit de prendre ce virage et de proposer aux consommateurs une nourriture saine, riche et durable.
Ces fondamentaux remplissent d'énergie les jardiniers maraîchers que nous sommes.

Quelques produits proposés