La Miellerie Du Soubestre

Antoine s'est installé en 2010 après avoir travaillé plusieurs années chez un autre apiculteur. Sa compagne Léa le rejoint plus tard puis c'est Sylvain qui rejoint l'aventure en 2020, après 3 ans en tant que saisonnier. La passion des abeilles et du miel nous porte, et nous fait tenir même les mauvaises années ! Nous transhumons les ruches au fil de leur développement et des floraisons. Ce qui nous permet de récolter une diversité de miels. Nous récoltons également pollen et propolis. Enfin, nous transformons le miel en divers délices : pâte à tartiner, nougat, pain d'épices.