Gaec De Sainte Pauline

Fondée il y a plus de 15 ans, notre exploitation spécialisée en tant qu’éleveur de viande de bœuf de race Blonde d'Aquitaine a toujours été une structure à taille humaine, et le restera. Dans cette optique, notre équipe est composée de Christophe et Elise Derouin, ainsi que d’Isabelle Salliot.
Notre rôle d’éleveur nous amène à vous proposer une multitude de produits ayant en commun : leur traçabilité et leur qualité. Viande de qualité supérieure, nous la commercialisons sous label rouge.
Nous avons la certitude que le meilleur moyen d’obtenir des produits de qualité est de s’occuper de son élevage avec beaucoup de précision et de passion. En plus, notre agriculture traditionnelle permet un bien-être animal.

Elevés dans un système herbager, nous avons conçu leur alimentation avec une minutie qui garantit à la fois leur bonne croissance et leur santé.