Amélie, éleveur de brebis allaitantes de race Mouton Vendéen et de volailles de chair élevés en plein air sur le plateau du Neubourg.
Vente directe de mes productions:
-Viande d’agneau :
Colis à la carte d’environ 4kg avec chaque morceaux transformés (gigot tranché, sauté d’épaule, rôti de selle, chipolatas,merguez...)
-Viande de volailles:
Poulets et Pintades Prêt à Cuire (de 1,3kg à plus de 2kg)
Différentes terrines de volailles bio :
-Rillettes de Poulet
-Rillettes de Pintades
Effiloché de Pintades au citron confit et gingembre
Terrine de pintades cuites au cidre et morceaux de pommes