Bonjour, je me présente je m'appelle Catherine je viens de me réinstallée a Juigné-des-Moutiers depuis janvier 2019. J'exerçais auparavant sur la commune de Varades depuis 2016 en production de brebis laitières.
Mon troupeau compte 70 brebis laitières.
Actuellement, je fais de la transformation bio, je vends différents produits laitiers de lait de brebis entier:
-fromage frais
-fromage frais avec des saveurs (italien, jardin, provençal, indien, exotique...)
-Affinés
-Yaourt
-Tomme
-Fromage blanc
-Fêta (disponible en été)