La Ferme Du Rolland

La ferme du Rolland est une ferme familiale située au col de la Sibérie à Jullié. Nous élevons des bovins en agriculture biologique, des porcs en liberté et des volailles en plein air
Tous nos animaux sont élevés en plein air !
Angelo s’occupe de l’atelier porc, Marie de l’atelier volaille et des Alpagas et ensemble ils découpent la viande et élaborent toute la charcuterie, Carmelo s’occupe de l’atelier bovin avec en vache à viande principalement des Aubrac et quelques charolaises et depuis peu des Galloway. Et pour son plus grand plaisir Martine dorlote ses ânes, ses poneys, son bardot et s’occupe de mijoter les bons petits plats que vous dégusterez à table ou à l’auberge.
Nous produisons une partie de nos céréales en bio, mais nous ne sommes pas auto suffisant (relief trop pentu) !
Decouvrez une bonne partie de nos produits chez Locavor !