je suis producteur de viande bovine à St Hilaire du Maine .Je fais de la vente directe depuis 10 ans sur une exploitation de 27 ha . J'achète mes petites génisses limousines à 8 mois chez des collègues mayennais . Devant ma difficulté à trouver des petites génisses bio de 7/8 mois , j'ai dû me résoudre à en acheter des non bio .Cela me fait perdre ma certification AB
Je continue cependant à élever mes animaux pendant les 3 années qui suivent l'achat en respectant le cahier des charges AB .
Il n'y a aucun changement sur ma façon d'élever mes animaux (pas engrais de synthèse , pas de pesticides , pas d'ogm ) . Toute l'alimentation est produite sur mon exploitation
N'hésitez pas à me contacter pour plus de précisions et merci pour votre confiance .