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Fromagerie De Montlebon
Notre société coopérative agricole de Montlebon a été fondée vers 1870. Respectueuse des traditions ancestrales qui ont fait la renommée de nos fromages, elle en a gardé le savoir-faire et notre fromager en reconduit les gestes à chaque instant.
Aujourd'hui, notre coopérative réunit 18 exploitations agricoles autour d'un même projet : celui de rester maître de nos produits pour vous garantir la qualité, de la production du lait à sa transformation en fromages AOP.
Aujourd'hui nos 18 fermes, réparties sur 5 communes ( Montlebon, Les Combes, Morteau, Grand Combe Châteleu et Les Gras) produisent 5 millions de litres de lait, soit environ 12 500 meules de Comté.
Le terroir de la fruitière de Montlebon s'inscrit dans la "Haute Chaîne " du Massif du Jura.
Heureux et fiers de nos produits, nous fabriquons aussi notre beurre, notre crème et nos yaourts. .
Aujourd'hui, notre coopérative réunit 18 exploitations agricoles autour d'un même projet : celui de rester maître de nos produits pour vous garantir la qualité, de la production du lait à sa transformation en fromages AOP.
Aujourd'hui nos 18 fermes, réparties sur 5 communes ( Montlebon, Les Combes, Morteau, Grand Combe Châteleu et Les Gras) produisent 5 millions de litres de lait, soit environ 12 500 meules de Comté.
Le terroir de la fruitière de Montlebon s'inscrit dans la "Haute Chaîne " du Massif du Jura.
Heureux et fiers de nos produits, nous fabriquons aussi notre beurre, notre crème et nos yaourts. .