Aux portes de Chabris, le site du couvent de Glatigny remonte au XII siècle.Il constitue l'un des lieux culturaux les plus réputés du Berry. On y vient en pèlerinage légumier autant que fruitier. Clément Nivet y est rentré en bio, sur un domaine de 4 ha et 8000 m2 de serres.