Brûlerie De La Maine

La Brûlerie de la Maine est une entreprise indépendante spécialisée dans la torréfaction de grands cafés de terroirs. L’équipe composée de 4 personnes s’applique à proposer chaque jour un café frais, torréfié de manière artisanale.
Les cafés verts sont issus d’un sourcing responsable et durable. Venant des quatre coins du monde : Pérou, Colombie, Ethiopie, Brésil, Guatemala, Costa Rica… les grains verts sont sélectionnés de manière précise afin d’en garantir la traçabilité et la qualité. Chaque jour, les grains issus des meilleurs producteurs de terroirs d’altitude, sont torréfiés artisanalement, par méthode douce, pour une fraîcheur maximale.
L’idée est de redonner à chacun le plaisir de savourer un bon café de qualité avec toutes ses nuances, ses notes, ses couleurs, son intensité et sa profondeur.
Depuis juillet 2019, La Brûlerie de la Maine a obtenu la marque territoriale : « Produit en Anjou »