Je fabrique et je vend des cookies, sans colorants et ni conservateurs, avec des produits locaux dont la farine du moulin Maury à Sorèze, les œufs de Servies de chez Tanagra et fruits secs et fruits confits sur les marchés
Je les vend sur le marché mais aussi dans des salons de thé sur Castres.
Je les vend soit au détail, en sachets ou boites de différents format pour offrir.