Depuis de longues années déjà, la Coopérative Catalane des Eleveurs a entrepris une valorisation collective de ses élevages en créant des filières de qualité.
SAVEURS DU PAYS CATALAN est dans la continuité de cette démarche : développer une commercialisation en circuit court, totalement maîtrisable par notre structure.
Nous vous offrons ainsi le meilleur de nos élevages à un juste coût. Par la confiance que vous nous accordez, vous participez au maintien et au développement d'une agriculture à taille humaine, en harmonie avec son environnement.
Sous label bio pour la viande bovine ou IGP pour le veau Rosee des Pyrénées Catalanes, tous nos élevages sont issus de zones de montagne et sont un exemple de développement durable.