Maraîcher sur petite surface en forêt au pied du petit ballon. Nous produisons des légumes de variétés anciennes sous mention Nature et Progrès (http://www.natureetprogres.org/). Nous travaillons sur sol vivant en limitant les arrosages. L'éducation de notre âne est en cours pour pouvoir travailler avec lui d'ici 2021 ans.