Nous sommes spécialisées dans la volaille élevée en liberté et le canard gras, gavé maÏs grain en vente directe depuis 1992.
Nous avons élaboré également des plats cuisinés à base de porc (porc, label rouge élevé en liberté), de veau sous la mère, de boeuf (Blonde d'Aquitaine).
Toutes nos conserves sont élaborées de A à Z dans notre atelier aux normes CEE. Ce sont nos recettes, notre cuisine, notre savoir-faire. Tout est vraiment "fait maison" de manière artisanale avec des matières premières de qualité et locales.
Nous avons en plus une spécificité ; toutes nos préparations sont sans gluten.
Marie-Laure et Béatrice