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Chévrerie Monteiro Peymeinade

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La famille Monteiro produit avec amour depuis 40 ans des fromages de chèvre affinés à Peymenade.
Ses produits sont prisés par les meilleures tables de la région, dont le Louis XV à Monaco. Passionnés par leur métier, Jorge et Isabelle bichonnent leurs fromages du moulage à l’affinage, pour obtenir un produit irréprochable. La chévrerie Monteiro est producteur artisan de qualité reconnu par le prestigieux collège culinaire de France d'Alain Ducasse et Joël Rebuchon.
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