Ferme Cazabonne

La Ferme Cazabonne est une petite exploiation agricole familiale située dans les Hautes Pyrénées sur la commune de Gardères. Sur cette exploitation on trouve uun élevage de porc en plein air nourris avec les céréales de l'exploitation est un complément alimentaire garantie sans OGM. Après des débuts dans la vente directe en 2002, l'exploitation possède aujourd'hui son propre laboratoire de transformation certifié aux normes européennes.

Les porcs sont élevés en plein air jusqu'au poids de 140 kg afin de garantir une viande de qualité. Ils sont par la suite transformés celon les recettes familiales sans colorants ni conservateur,seul sel et poivre.

La Ferme Cazabonne vous propose une large gamme de produits, qui s'étend des produits frais tels que la saucisse, côte, rôti...Une gamme de produits sec avec du jambon du pays, du saucisson et de la saucisse sèche. Des conserves avec de nombreux pâtés et boudin en boîte.

Tous les produits frais vous sont servis sous vide afin d'optimiser leur conservation au réfrigérateur ou congélateur.