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Bio Des Pyrénées
Passionnée par la nature et la santé, notre société a commencé par l’achat revente de produits naturels et compléments alimentaires.
soucieux de l’origine et la qualité de nos produits, nous nous sommes lancés dans la récolte sauvage et la production respectueuse de l’environnement.
nous avons choisi les hautes pyrénées (65) entre le parc national des pyrénées et le parc régional ariègeois au cœur du massif pyrénéen.
plus précisément la vallée de barousse, très peu connue et peu visitée, elle se termine en impasse par une chaine de montagne. la vallée de la barousse évoque l’ariège par son isolement.
nous nous sommes installées à sost (dans la montagne), au dernier village de la vallée de barousse afin d’être loin de toute habitation et pollution. sost à son altitude comprise entre 710 mètres et 1958 mètres.
vallée d’un ancien glacier, ses sols y sont très riches et n’ont jamais été cultivés.l'eau de cette vallée est pure au point de la mettre en bouteille et de la retrouver dans de nombreux supermarchés.
notre savoir faire:
nous pratiquons l’agriculture bio en permaculture et l’agroforesterie artisanalement et manuellement. nous utilisons des matières recyclées et recyclables.
nous mettons toute notre expertise et notre rigueur en œuvre depuis la récolte jusqu’à la livraison chez vous, pour vous apporter des produits de première qualité.
le prix de nos produits convaincra le plus réticent. vous viendrez pour le prix, et vous resterez pour la qualité. une qualité supérieure et un prix des plus bas du marché, c'était notre objectif de départ, démocratiser l'usage des produits complémentaires de santé.
nous participons à une économie solidaire et locale
a ce jour je travaille seule avec mon chien qui m'accompagne jusque sur mes salons.
nous récoltons de mars à mai la sève de bouleau en montagne:
de l’arbre à la bouteille
récolte et envoi quotidien par nos soins
fraîche, pure, vivante
entre 800 et 1800 mètres d’altitude
méthode traditionnelle ancestrale avec respect de la nature
dans un environnement sauvage, préservé, éloigné de toute source de pollution et habitation
la sève de bouleau est très proche, par sa composition et selon les auteurs, du lait maternel, du sang et de l’eau de mer (le chlorure de sodium en moins). dans les pays nordiques autrefois, lorsque une mère manquait de lait pour son bébé, elle le nourrissait de sève de bouleau.
sans conservateur
sans nano filtration
sans procédé de pasteurisation
sans micro filtration
sans flash pasteurisation
sans ajout d’alcool
sans aucun ajout
de avril à juin nous récoltons l'ail des ours sauvage en montagne
toute l'année nous récoltons des plantes aromatiques et médicinales sauvage en montagne
nous sommes en cours d’installation pour faire de l'agroforesterie, du maraîchage, d’œufs de poules et d'un projet innovant tenue secret pour le moment toujours en bio d'une qualité exceptionnelle avec eau de source de montagne et dans un environnement encore sauvage.
vous pouvez venir nous voir en montagne sur nos différents sites
soucieux de l’origine et la qualité de nos produits, nous nous sommes lancés dans la récolte sauvage et la production respectueuse de l’environnement.
nous avons choisi les hautes pyrénées (65) entre le parc national des pyrénées et le parc régional ariègeois au cœur du massif pyrénéen.
plus précisément la vallée de barousse, très peu connue et peu visitée, elle se termine en impasse par une chaine de montagne. la vallée de la barousse évoque l’ariège par son isolement.
nous nous sommes installées à sost (dans la montagne), au dernier village de la vallée de barousse afin d’être loin de toute habitation et pollution. sost à son altitude comprise entre 710 mètres et 1958 mètres.
vallée d’un ancien glacier, ses sols y sont très riches et n’ont jamais été cultivés.l'eau de cette vallée est pure au point de la mettre en bouteille et de la retrouver dans de nombreux supermarchés.
notre savoir faire:
nous pratiquons l’agriculture bio en permaculture et l’agroforesterie artisanalement et manuellement. nous utilisons des matières recyclées et recyclables.
nous mettons toute notre expertise et notre rigueur en œuvre depuis la récolte jusqu’à la livraison chez vous, pour vous apporter des produits de première qualité.
le prix de nos produits convaincra le plus réticent. vous viendrez pour le prix, et vous resterez pour la qualité. une qualité supérieure et un prix des plus bas du marché, c'était notre objectif de départ, démocratiser l'usage des produits complémentaires de santé.
nous participons à une économie solidaire et locale
a ce jour je travaille seule avec mon chien qui m'accompagne jusque sur mes salons.
nous récoltons de mars à mai la sève de bouleau en montagne:
de l’arbre à la bouteille
récolte et envoi quotidien par nos soins
fraîche, pure, vivante
entre 800 et 1800 mètres d’altitude
méthode traditionnelle ancestrale avec respect de la nature
dans un environnement sauvage, préservé, éloigné de toute source de pollution et habitation
la sève de bouleau est très proche, par sa composition et selon les auteurs, du lait maternel, du sang et de l’eau de mer (le chlorure de sodium en moins). dans les pays nordiques autrefois, lorsque une mère manquait de lait pour son bébé, elle le nourrissait de sève de bouleau.
sans conservateur
sans nano filtration
sans procédé de pasteurisation
sans micro filtration
sans flash pasteurisation
sans ajout d’alcool
sans aucun ajout
de avril à juin nous récoltons l'ail des ours sauvage en montagne
toute l'année nous récoltons des plantes aromatiques et médicinales sauvage en montagne
nous sommes en cours d’installation pour faire de l'agroforesterie, du maraîchage, d’œufs de poules et d'un projet innovant tenue secret pour le moment toujours en bio d'une qualité exceptionnelle avec eau de source de montagne et dans un environnement encore sauvage.
vous pouvez venir nous voir en montagne sur nos différents sites
