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La Ferme De Payrade

La Ferme de Payrade se situe sur le chemin des bastides entre Castelnau de Montmiral et Puycelsi
."De la fourche à la fourchette",... la famille Placier produit du canard mulard : Elevage, gavage, transformation.Nous elaborons du canard sous vide ainsi que de la
conserve
. "Des goûts et des couleurs", à Payrade vous trouverez aussi des tomates de variétés anciennes ainsi que de l'huile de colza et de tournesol pressée à la ferme.
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Quelques produits proposés

Foie gras mi cuit 200g
Verrine de foie gras 130 g
Foie gras mi cuit 250 g
Verrine de foie gras 315g
Huile de colza 1ère pression à froid en 1/2 litre
Saucisse fraiche de canard sans sel nitrité