L'exploitation installée à Varetz, est une affaire familiale qui se transmet de père en fils depuis 3 générations. Chaque génération a fait évoluer la ferme avec son temps. Aujourd'hui nous produisons sur l’exploitation une production de veau sous la mère, de poules pondeuses, œufs fermiers, poulets fermiers, toutes nos volailles sont élevées en plein air, nourries en partie de céréales de l'exploitation, afin de contribuer au renouvellement durable nous avons sur l'exploitation une installation de panneaux photovoltaïques.