Ortolan 250g

L’Ortolan est un fromage doux et généreux dont sa recette avec son léger goût de noisette et sa sensation de fondant ravira toute la famille !

Ce fromage typiquement franc-comtois, emblématique de la fromagerie Milleret , a été créé en suivant les valeurs de l'entreprise, à savoir : les traditions, la famille et la nature.

La fromagerie fabrique ses fromages avec :
- du lait collecté dans un rayon moyen de 25km autour de la fromagerie
- des ferments issus en partie de son terroir
- un coagulant fongique pour obtenir des fromages végétariens sans présure animale
- du sel et c’est tout !

Les fromagers apportent ensuite toute leur attention à l’affinage des fromages pour obtenir cette douceur incomparable et cette texture toujours souple et fondante.

Allergènes : Lait. Produit sans lactose.
Conditionnement : Format 250g
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques
Colorants ou arômes : Sans colorants ou arômes
Origine : Charcenne _ Haute-Saône