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Basse côte à braisé
La basse côte est située dans l'avant du bœuf à coté du collier. C'est une viande persillée qui fait d'excellents ragoûts ou braisés.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Format
1.2kg
1.2kg
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 10 jours
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Viande, charcuterie, escargots
