Nez : toasté, notes intenses de café et de torréfaction
Bouche : attaque fraîche notes végétales et de café, complexité et persistance.
Pour accompagner pâté lorrain, plats de gibiers, carbonnade flamande, filet de boeuf en croute, fromages affinés, parfait au café, fondant au chocolat, crème caramel…
Alcool : 6% / 30 IBU / 80 EBC / 3 malts / 2 houblons anglais
La Brune développe des arômes très marqués de café et torréfaction autant au nez qu’en bouche ; l’attaque franche cède la place à de la rondeur. Elle est la compagne idéale d’une carbonnade flamande ou d’un fondant au chocolat !
Format
75cl
Allergènes : gluten
Conditionnement : 75 cl
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : Malts bios, houblons, eau , sucre bio, levures
Colorants ou arômes : aucuns
Origine : France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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