Pain kamut

Le kamut est aussi appelé "le pain des pharaons" et signifie "blé" en ancien égyptien.
C'est un blé ancien retrouvé en Egypte qui a été peu modifié.
Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue.
Sa mie est légèrement foncée et il a un goût plus prononcé que le campagne traditionnel.