Pain en forme de boule au levain naturel, il est composé de farine de froment et de farine de maïs.
Il y a 5 fois moins de gluten que dans le campagne.
Sa mie est de couleur jaune, il a un goût légèrement brioché, mais il n'est pas sucré.
Idéal pour vos petits déjeuners
Format 300g
Conditionnement : sachet Durée de conservation : 4 jours