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Gâteau de ménage

Gâteau de ménage traditionnel du Haut Doubs.
Gâteau avec un bord chiqué, non réalisé dans un moule.
Pâte à brioche surmontée d’une crème avec sucre, crème et œuf
Beurre, crème et œuf locaux distant de 5km de l’an boulangerie.
Format
1u

Allergènes : Œuf, crème, beurre
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